2019 Cabernet Dorsa trocken
Zum Wein:
Cabernet Dorsa ist eine in Weinsberg gezüchtete rote Rebsorte der Sorten Blaufränkisch und Dornfelder. Die ursprüngliche Angabe der Züchter, es handele sich um eine Kreuzung von Dornfelder und Cabernet Sauvignon, konnten in der Zwischenzeit durch eine DNA-Analyse widerlegt wer.
Unser Wein wurde im mehrmals vorbelegten Barriquefass ausgebaut und besitzt eine schöne Trinkreife.